El chorizo extra es un placer inigualable y único para el paladar. Es un plato ideal como aperitivo para todas las ocasiones. Además desde tiempos antiguos, el bocadillo de chorizo ha formado parte de las meriendas de los mas pequeños, como premio a su día duro de colegio.
Nuestros chorizos son el resultado de una selección de magros nobles, procedentes de cerdos criados en la LIBERTAD de nuestra Sierra de Jabugo.
Los hacemos a partir de una selección de carnes, de primera calidad, acompañadas de especias mediterráneas naturales, y un buen pimentón. Ingrediente estrella de este suculento embutido.
A estos aderezos hay que sumar un proceso de elaboración basado en la tradición de muchos años. En Jamones Carvajal respetamos una fabricación totalmente artesanal que ha ido pasando de generación en generación. Poniendo siempre en primer plano con nuestros productos el respeto a la CALIDAD.
La curación del chorizo extra se produce en nuestras bodegas naturales, con el clima único de la Sierra de Huelva. Durante los meses necesarios para su punto óptimo de venta.
La espectacularidad de este embutido se debe a una exclusiva e inmejorable materia prima. Ya que su carne procede de cerdos que campean a sus anchas por nuestros campos. Estos animales están haciendo ejercicio continuamente, ya que son criados en libertad. Este ejercicio se ve reflejado con posterioridad en todos los productos, ya que se caracterizan por las filtraciones de grasa en todas sus carnes. Estas filtraciones le dan un sabor untuoso al paladar.
Un bocado de chorizo sorprenderá antes y después de degustarlo. Posee un olor agradable además de un gusto que se caracteriza por un sabor intenso y sabroso.
En Jamones Carvajal disponemos de un amplio surtido de embutidos, seleccionados por su calidad. Ponemos a su disposición todos nuestros productos en cualquier lugar, ya sea dentro o fuera de España. Le ofrecemos lo mejor de nuestra tierra, JABUGO. Visite nuestra tienda online y podrá degustar con su mente la excelencia de nuestros ibéricos.












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